Purê de abobrinha com Thermomix

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Esta receita de bebê fácil de conseguir com o robô Thermomix pode ser oferecida a ele a partir de 4 meses, quando você inicia a diversificação.

Ingredientes:

3 abobrinha bio
30 g de água mineral

Preparação:

Lave a abobrinha, mesmo orgânica, e corte em pedaços. Se a abobrinha for grande, retire as sementes que são menos digeríveis para o bebê. No entanto, você pode deixar a pele para manter todo o valor nutricional dos alimentos.

Coloque os pedaços de abobrinha no cesto a vapor Thermomix com 0,5 l de água por 15 minutos na velocidade 1.

Depois de cozida, retire a água do Thermomix e misture por 30 segundos gradualmente para acelerar 8.

Conselho +: pense em congelar esse purê em bandejas de cubos de gelo esterilizados (ou cupcakes de silicone). Tudo o que você precisa fazer é retirar os cubos de purê de batatas em pequenas quantidades para preparar a refeição do bebê.