Gravidez

Dietas vegetarianas, sem glúten ... riscos para o futuro bebê?

Dietas vegetarianas, sem glúten ... riscos para o futuro bebê?


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Você está grávida e segue uma dieta vegetariana ou sem glúten? No entanto, durante a gravidez, é aconselhável comer tudo para que o futuro bebê não sofra nenhuma deficiência. É reconciliável? Razoável? Nós fazemos um balanço.

É aconselhável comer um pouco de tudo durante a gravidez para que o futuro bebê não sofra nenhuma deficiência alimentar, potencialmente prejudicial ao seu desenvolvimento. No entanto, muitas mulheres seguem uma dieta vegetariana ou sem glúten durante a gravidez sem nenhum problema ...

Dietas vegetarianas, sem glúten e outras: quais são os riscos?

  • Qualquer dieta que exclua muitos alimentos está em risco de deficiência. Esse risco aumenta ainda mais durante a gravidez, porque a dieta deve fornecer mais minerais e vitaminas do que o habitual.
  • Em uma dieta vegetariana, por exemplo, seja vegetariana (nem carne nem peixe) ou vegana (nem carne, nem peixe, nem ovos, nem produtos lácteos), uma deficiência de ferro pode se estabelecer rapidamente se não houver precaução. é tirado. Porque Porque o ferro está presente principalmente em produtos de origem animal ... O ouro que indica deficiência de ferro indica risco de anemia (para você) e trabalho de parto prematuro ou risco de muito baixo peso ao nascer para o bebê.
  • Deficiências em cálcio (novamente, risco de trabalho de parto prematuro) e vitamina B12 (risco de malformações da coluna vertebral ou do crânio para bebês) também podem aparecer, especialmente durante dietas veganas (laticínios e ovos podem fornecer esses nutrientes). nutrientes para os vegetarianos).
  • Quanto ao glúten, não é essencial para o desenvolvimento do bebê. O que não significa que a dieta sem glúten não apresenta riscos, pois exclui muitos produtos à base de cereais, fontes de vitaminas, minerais e energia ...

Como seguir essas dietas seguras para o bebê?

  • Existem soluções para evitar o risco de deficiências nutricionais durante a gravidez. O principal é "substituir" os alimentos que são excluídos da dieta por outras fontes de vitaminas e minerais.
  • Em uma dieta vegetariana, por exemplo, é aconselhável consumir alimentos vegetais ricos em ferro, como lentilhas, alface e nozes, por exemplo. Apartamento pequeno: a origem da planta de ferro é menos assimilada pelo corpo do que o ferro animal. No entanto, você pode melhorar sua absorção consumindo alimentos ricos em vitamina C (por exemplo, kiwi, frutas cítricas) na mesma refeição.
  • Outro exemplo, se você deseja seguir uma dieta sem glúten durante a gravidez: substitua os cereais "excluídos" por outros produtos de grãos naturalmente sem glúten (por exemplo, arroz, quinoa) ou produtos "sem glúten" (ex. : pão e bolo sem glúten).

A atitude certa a seguir no início da gravidez

  • Se você seguir uma dieta específica, é muito importante denunciá-la imediatamente ao médico após a gravidez. Ele pode aconselhá-lo, prescrever suplementos alimentares, se necessário (após um exame de sangue) e até encaminhá-lo a um nutricionista, que estabelecerá com você menus equilibrados, adequados às suas necessidades e às do bebê.

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